雅培复产，问题解决？

　　自从雅培公司在2月开始召回美国境内有卫生安全争议的婴儿配方奶粉后，美国就陷入了奶粉短缺的危机。

　　尤其是患有乳糖不耐受等症状的婴儿所需要的配方奶粉。这部分小朋友无法食用常规奶粉或者日常生活中的鲜牛奶，只能依靠配方奶粉获取营养。

　　据CNN报道，上周美国约有45%的配方奶粉产品缺货。

　　由于短期内没有商业航班可用，美国总统拜登授权出动空军飞机前往欧洲采购奶粉，第一批来自瑞士的35吨配方奶粉已于当地时间5月22日到货，预计能弥补当前美国配方奶粉需求量的15%。

　　在美国的超市里，配方奶粉被抢购一空  图源：卫报

　　与此同时，加拿大的许多商店也出现了同类配方奶粉的恐慌性抢购。

　　据《全球新闻》报道，加拿大达尔豪西大学农业食品和分析实验室主任查勒布瓦表示，加拿大无法幸免于美国的奶粉荒，因为加拿大高度依赖进口美国的婴儿配方奶粉。

　　加拿大卫生部表示，将效仿美国，由政府在海外采购符合标准的配方奶粉。

　　愈演愈烈的奶粉荒

　　对于正在成长的婴幼儿而言，奶粉的配方和牌子是不能轻易更换的，更何况是用于过敏婴儿所需要的特殊配方奶粉。

　　“这是一场噩梦”，两个孩子的母亲埃尔南德斯对《纽约时报》表示，在过去几天，她一直在电商平台和社交媒体上为她的两个女儿抢购配方奶粉。

　　由于担心奶粉囤积，包括Walgreens和CVS在内的几家美国零售商已经限制了消费者一次购买的奶粉量。

　　在美国许多商店的货架上，所有类型的配方奶粉早已被抢购一空，许多焦虑的父母不惜跨州、甚至前往加拿大和墨西哥抢购配方奶粉。

　　即便是美国动用军机采购奶粉，这种短缺在短期内也无法缓解。

　　美军士兵将奶粉从飞机上运下来   图源：CNN

　　因为这批奶粉将被优先送往医院和卫生机构，以喂养过敏症状严重的婴儿。美国农业部长维尔萨克表示，这批奶粉是专门为孩子过敏的父母准备的，“普通的配方奶粉对他们来说根本没用”。

　　当地时间5月22日，纽约市长亚当斯签署了紧急行政命令，授权该市消费者和工人保护部门打击配方奶粉零售商哄抬物价的行为。

　　此前，拜登还引用了《国防生产法》，敦促美国奶粉商生产更多的配方奶粉，还与雀巢的子公司商讨增产对策，保障原料的供应。

　　美国国家经济委员会主任迪斯表示，“从本周开始，我们将在商店看到更多的配方奶粉”。迪斯称，即将上架的一种特殊的医用级配方奶粉。该产品由雀巢生产，是当前市场上最短缺的配方类型。

　　此外，据《今日美国》报道，美赞臣的婴儿配方奶粉工厂也维持着每天24小时运转，今年一季度的配方奶粉出货量增加了30%。

　　雅培奶粉召回引发危机

　　美国国家经济委员会主任迪斯公开表示：“我们有一家制造商没有遵守规则，他们生产的配方奶粉可能会导致婴儿生病”。因此，他建议为婴儿配方奶粉制造业引入更多竞争，使得该国的配方奶粉供应不单纯依赖于少数公司。

　　迪斯实际上是在隐晦地指责生产配方奶粉的美国医药健康巨头雅培。

　　美国食品药品监督管理局（FDA）在2月17日警告美国消费者，“不要使用雅培生产的某些婴儿配方奶粉产品”。该公司随后停产配方奶粉的生产线，并召回了旗下Similac、Alimentum和EleCare等品牌的配方奶粉。

　　雅培为大约一半的美国过敏婴儿提供特殊的配方奶粉，大规模召回和本已存在的供应链危机使得美国配方奶粉的库存大量减少。

　　美国医药健康巨头雅培是美国配方奶粉的主要生产商  图源：AT

　　此前，雅培的配方奶粉曾遭到四次消费者投诉，有四名婴儿在食用在雅培的配方奶粉后因克罗诺杆菌或沙门氏菌感染住院，其中两个孩子死亡。金年会

　　在与FDA和美国疾控与预防中心（CDC）进行联合调查后，雅培表示“没有确凿的证据表明雅培的配方奶粉与这些婴儿患病有关”。

　　根据雅培报告，雅培和FDA测试的所有配方奶粉产品中，都没有发现克罗诺杆菌或沙门氏菌，上述病菌仅存在于非产品接触区。

　　但他们在患病婴儿的四个家庭中找到了病菌，其中一个家庭的奶瓶中发现了克罗诺杆菌，与婴儿感染的菌株相匹配。另一个家庭用于冲奶粉的蒸馏水中也发现了匹配的菌株。雅培还补充说明，在患病婴儿家庭中找到的两个菌株都与雅培工厂中发现的菌株不匹配金年会诚信至上。

　　雅培和FDA的报告指出，携带了致病菌的是奶瓶而不是奶粉 图源：AT

　　雅培在5月16日的一份声明中表示，一旦FDA确认其满足复产的基本要求，工厂可能会在两周内重新开工，预计需要六到八周的时间才能到达零售商的货架。

　　对此，查勒布瓦认为，如果雅培的工厂重新开业，北美的奶粉短缺应该会逐渐缓解。

　　值得一提的是，加拿大国内生产配方奶粉最大的工厂由中国飞鹤国际拥有，但生产后只出口到中国，因此在这场起源自美国的奶粉荒中，长期依赖美国配方奶粉的加拿大人，无法从自身的产能中获得补充。